Doces de Portugal - Cozinha Portuguesa

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Livro com 10 Receitas de Sardinha

A doçaria portuguesa é rica e variada. Desenvolveu-se ao longo dos séculos, muitas vezes em segredo nos conventos. De norte a sul do país, os doces variam muito, mas os ovos e as caldas de açúcar são os elementos comuns que conferem unicidade à nossa doçaria. Muitos doces estão ligados às datas festivas, quer religiosas quer pagãs e há doces que, por norma, apenas se confecionam em determinadas datas. Apesar de estas receitas conterem muito açúcar, pode reduzi-lo na sua conceção, embora correndo o risco de perderem alguma textura e características conferidas pelo mesmo. Esperamos que se divirta na preparação destas receitas.

Disponível em: Português, Francês, Inglês e Espanhol. 

Dimensões 14 x 10 x 0,7 (cm)
Número de páginas 20
Peso 35 g
Autores Pedro Rodrigues
Editora Objecto anónimo
Tipo de capa Capa Mole